Schlagwort: reggiana

  • i granata di reggio emilia: la storia della reggiana (1)

    Die namensgebende Stadt Reggio nell‘Emilia, so die offizielle Bezeichnung, liegt am südlichen Rand der Poebene, eine klassische Industriestadt mit großem Altstadtkern. Während das benachbarte Parma eher für eine reichere, “vornehmere” Gesellschaft steht, ist das Umland von Reggio sehr von Agrikultur geprägt. Am nördlichen Rand des Apennins gelegen, wird die Provinz RE südlich der Stadt sehr…